さくらブログ

2024.07.12更新

最近、大垣にも「24時間無人スイーツ販売所」という店がOPENしましたcake

無人 ということで少し不思議な雰囲気ではありましたが…

冷凍のケーキやアイスクリームなどたくさんの種類にテンションも上がりますね~up arrowup arrow

どれも美味しそうで迷ってしまいますihi

  スイーツ

しかし糖質の摂りすぎも気になりますよね・・・汗

最近は低糖質スイーツというものをよく見かけますがどのように糖質を抑えているのでしょう。

低糖質スイーツは砂糖の代わりに天然甘味料のステビアやオリゴ糖を使ったり、小麦粉の代わりにふすま(小麦を精製する時に出る皮などの副産物)を使ったりして、普通のスイーツと変わらない美味しさを演出しているのです。

スイーツは食べたいけど罪悪感を感じるなら低糖質スイーツに置き換えてみるのもいいですねnicocake2

投稿者: 大垣さくらファミリークリニック

2024.07.04更新

自家栽培の大葉をたくさんもらいました~leaf

さわやかな香りと彩りで料理を引き立てる大葉は薬味としてはもちろんのこと、おかずやおつまみにしても美味しいですね!

年中通して出回っている大葉ですが旬は5月~8月頃です。

青じそ

大葉にはどのような効能・効果があるのか調べてみました。

β-カロテンright arrow肌の老化や生活習慣病の予防効果が期待されます抗酸化作用*

ビタミンB2right arrow皮膚や粘膜を健康に保ち。炎症による疾患リスクを低減します抗炎症作用*

ビタミンA・C、カルシウム、鉄right arrow免疫機能や骨の健康に寄与しますビタミン・ミネラル補給*

食物繊維right arrow腸内環境を整えます

 弁当

 防腐・殺菌効果があるので今の季節に重宝します。

このように栄養成分は野菜の中でもトップクラスglitter

ぜひ毎日の食生活に取り入れてみてくださいnico

 

 

 

投稿者: 大垣さくらファミリークリニック

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